Riassunto:
È passato più di un anno dall'acceso dibattito sui piatti preparati tra Luo Yonghao e Xibei. Molti consumatori sono molto curiosi della reale situazione commerciale di Xibei, che all'epoca era profondamente coinvolta nell'opinione pubblica. L'andamento finale di questa tempesta dell'opinione pubblica, completamente fermentata dai social media, ha superato di gran lunga le aspettative di entrambe le parti in quel momento, e ha riscritto profondamente la successiva traiettoria di sviluppo di Xibei, una società di ristorazione di lunga data che opera da molti anni.
Secondo le statistiche sui negozi divulgate dal mini programma ufficiale di Xibei, prima dello scoppio della crisi nel 2025, il numero di negozi Xibei a livello nazionale era vicino a 400. Ora ci sono solo 203 negozi in cui è possibile effettuare ordini normali e la scala è stata quasi dimezzata. Ciò che questa crisi di fiducia ha portato a Xibei non è un dolore immediato, ma uno stato di emorragia continua che non si ferma da un anno intero.
Il 10 settembre 2025, Luo Yonghao ha presentato un reclamo pubblico su Weibo, sottolineando che quasi tutti i piatti serviti a Xibei sono piatti preparati, ma fanno comunque pagare prezzi elevati secondo gli standard appena preparati. Allo stesso tempo, ha invitato le industrie interessate a legiferare e imporre alle società di ristorazione di etichettare obbligatoriamente l'uso dei piatti preparati. Questa denuncia divenne direttamente il punto critico dell’intera tempesta dell’opinione pubblica.
Inaspettatamente, il giorno successivo, il fondatore di Xibei, Jia Guolong, ha rilasciato pubblicamente una risposta di alto profilo, sostenendo che Xibei non utilizzava piatti preconfezionati al 100% e ha persino minacciato di citare in giudizio Luo Yonghao e reclamare 10 milioni di yuan. Questo atteggiamento eccessivamente duro ha suscitato direttamente la psicologia ribelle di un gran numero di consumatori ordinari.
Successivamente, per dimostrare la sua innocenza, Xibei ha aperto la cucina per accettare il controllo pubblico. Invece è stato scoperto che nel negozio erano conservati broccoli surgelati e altri ingredienti con una durata di conservazione di 24 mesi, il che ha confermato completamente l'impressione pubblica della precedente falsa propaganda, e la reputazione del marchio è crollata.
Dopo che l'incidente è sfuggito di mano, Jia Guolong ha finalmente ammesso pubblicamente il suo errore nel dicembre 2025, ammettendo di aver commesso tre errori evidenti nell'intero incidente: non avrebbe dovuto scegliere di confrontarsi direttamente con l'opinione pubblica, non avrebbe dovuto aprire avventatamente la cucina per mettersi alla prova, il che avrebbe lasciato prove più controverse, e la formulazione della sua prima risposta esterna era del tutto inappropriata. Allo stesso tempo, ha ammesso di aver ignorato completamente per molto tempo le vere voci dei clienti ordinari.
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